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建立健全产业发展体系 堆肥技术迎来破局黄金期

添加时间:2015-11-15  录入:本站  来源:原创

  有机废弃物污染,土壤结构恶化,作为资源循环利用核心环节的堆肥技术迎来发展机遇。但由于投资缺乏、规模受制、可能产生二次污染,其进一步发展仍面临诸多阻碍。在此基础上,亟需建立健全产业发展体系,形成产、推、用一体化。



建立健全产业发展体系 堆肥技术迎来破局黄金期

建立健全产业发展体系 堆肥技术迎来破局黄金期


  
  2015国际堆肥会议暨第十届全国堆肥技术与工程研讨会日前在京召开。海内外专家、学者在与堆肥相关的理论、政策、技术、标准、应用等诸多领域展开了广泛讨论。环境保护部总工程师万本太在开幕式上表示,推动堆肥技术和产业的发展将对中国的废弃物处理和利用、生态环境建设起到重要的引导作用。
  
  堆肥技术究竟能解决哪些污染问题?堆肥产业现状如何?发展瓶颈和出路在哪儿?相关专家给出了解答。
  
  堆肥发展新契机
  
  有机废弃物污染,土壤结构恶化,作为资源循环利用核心环节的堆肥技术迎来发展机遇
  
  我国有机废弃物产量大、利用率低、污染严重。据统计,我国每年产生的秸秆、粪便、果蔬等有机废弃物约40亿吨,由此年产温室气体超过10亿吨,COD排放量超过1000万吨,氮磷排放量超过300万吨,对生态环境造成极大负荷。
  
  “这么多的废弃物如果不处理,将会进入生态环境中,不仅造成资源浪费,还对水、大气、土壤等造成严重污染,带来一系列环境问题。”中国农业大学教授李季表示,按照国外对有机废弃物的堆肥率达50%~60%来计算,我国每年可有20亿吨有机废弃物以堆肥的方式将养分返还土地。但事实上,目前全国仅有4000多家有机肥企业,堆肥总量约5000万吨,大概回收1.5亿吨固体有机废弃物,仅占有机废弃物产生总量的3%左右,其余部分以简单堆沤、弃置、焚烧等方式处理。
  
  “农业发展不仅要杜绝生态环境欠新账,而且要逐步还旧账,坚决把资源环境恶化的势头压下来,让透支的资源环境休养生息。”科技部农村科技司副司长蒋丹平表示,上世纪80年代,有机肥和化肥的施用几乎平分秋色。而到目前,有机肥的使用比例下降到20%,取而代之的是化肥施用量的激增。土壤酸化、土壤板结、地力下降、重金属超标……化肥的过量施用非但不能带来增产,其危害已经显现。
  
  根据中国农业大学教授陈清提供的数据,我国每年排放的畜禽粪便中氮、磷、钾总贮量约为6330万吨,相当于4930万吨尿素、11940万吨过磷酸钙和3380万吨的氯化钾,如大部分进行堆肥处理,则可替代我国每年化肥需求中氮素的40%、磷素的50%,对于我国需要大量进口的钾肥甚至可以完全替代。
  
  堆肥产业发展困境
  
  投资缺乏、规模受制、可能产生二次污染,进一步发展仍面临诸多阻碍
  
  数据显示,目前我国秸秆、畜禽粪便、城市生活垃圾、城市污泥等有机废弃物的有效利用率或处理率分别为52。7%、30。1%、18。5%以及不足20%,还有很大的进步空间。
  
  专家估计,我国要想达到世界水平,还需投资5000亿~6000亿元用于建设堆肥等环保工程设施。以一个存栏量在两万头左右的养牛场为例,仅环保工程基础建设就需三四千万元,后期按照每吨粪便150~300元的处理费用,每年的成本在3000万元以上。
  
  李季认为,堆肥产业发展的瓶颈在于国家环保投入不足。一般养殖企业的利润单薄,不能承受将禽畜粪便等有机废弃物进行堆肥处理所需要的费用,只能采用简单粗放的处理方式。
  
  据估算,我国现有的4000余家堆肥企业中,能够盈利的不足1/3。大部分堆肥企业规模较小,受畜禽粪便等原料来源和价格波动的影响,这些企业的生产也具有明显的不稳定性。陈清表示,有机肥厂规模化越大,资源利用效率越高。“目前这类企业普遍规模不大,年产量在3000~5000吨的居多,再加上用人开支,很容易赔本。”
  
  对于堆肥企业来说,把粪污收集起来十分不易,一方面是养殖户规模小、布局分散,另一方面是畜禽粪便、污泥等运输成本高,导致堆肥企业的覆盖范围大多只有200公里左右,限制了企业的规模化发展。
  
  除此之外,产品使用也是个棘手问题。“每亩地施化肥50公斤,如果改用有机肥就要1。5吨以上。”一位农民对记者说,施粪这活又脏又累,而青壮年劳动力外出打工的越来越多,化肥用起来方便快捷,这么多的有机肥要想下地可不容易。
  
  针对这个问题,陈清介绍说,在有机肥使用量较大的一些发达国家,施肥机械的研发、制造发展迅速,已相当成熟,而我国的施肥机械化程度还很低,相关设备严重缺乏。
  
  堆肥过程中可能出现的二次污染问题也制约着堆肥企业的健康发展。目前,我国针对畜禽饲料添加剂的标准不够严格,质量管理较为松懈,造成许多地方在饲料添加剂中大量使用铜、铁、锌、锰、硒、碘、砷等元素,最终导致畜禽粪便受到重金属污染。
  
  除了重金属污染,有机肥质量还受到残留抗生素的影响。我国已经有研究证实有机肥中存在POPs(持久性有机污染物),如多环芳烃、有机氯类等,但对其危害尚无定论。
  
  在堆肥过程中,倘若管理不善还可能造成二次污染,影响周边环境。南京农业大学教授杨兴明用“拼拼凑凑、设备简陋,臭气熏天、环境恶劣,苍蝇满天飞”来形容部分小型堆肥企业的情况。他认为,生产技术和工艺落后,缺少专业化、标准化的生产装备仍然是主要制约因素。
  
  堆肥产业发展思路
  
  建立健全产业发展体系,形成产、推、用一体化
  
  为促进农业可持续发展,农业部在今年3月出台了《到2020年化肥使用量零增长行动方案》。2015年8月,财政部、海关总署和国家税务总局印发了《关于对化肥恢复征收增值税政策的通知》,规定自2015年9月1日起,对纳税人销售和进口的化肥,统一按13%税率征收增值税,原有的增值税免税和先征后返政策相应停止执行。这意味着有机肥将继续享受增值税免税。
  
  李季认为,有机废弃物处理相当大程度上属于环保公益事业,应该以政府投入为主。以日本为例,日本的城镇堆肥、沼气设施一般由中央政府和地方政府分摊建设投资,运营成本则由地方财政支付。
  
  “建议各级政府尽快编制关于废弃物处理与利用的规划,出台相应的投资计划,明确中央补贴与地方财政的比例。进一步扶持民间堆肥企业发展,加大对有机肥产品的补贴,缓解企业营运压力,扩大有机肥的市场份额。还要细化有机肥产品标准,加强有机肥产品质量监管,营造良性市场环境。”李季说。
  
  陈清向记者介绍说,除提升地力,添加不同物料的有机肥还可以起到意想不到的作用。比如烟渣(沫)能够防止农作物病虫害和抑制杂草生长;木薯渣含有生长素等植物生长调节剂,可以刺激种子发芽和根茎叶发育;玉米胚芽油油渣能加强土壤内微生物的活动,从而使氮、磷、钾等元素快速分解。“这些课题已经受到关注,有待进一步深化。”
  
  陈清表示,先进国家的经验已经证明,解决土地退化问题,农业的规模化经营是重要前提。“农村土地经营权有序流转改变了一家一户的生产方式,规模化生产成为主流趋势,家庭农场、农业合作组织、种植园区迅速崛起,农业的规模化、集约化、商品化发展为堆肥企业提供了广阔的市场前景。”
  
  在广西,已经出现了集农业种植、生物有机肥生产、食品深加工于一体的大型企业,企业直接向农户租地,再请农民到庄园做工,公司出技术和有机肥,由农民种植管理,最后再保价收购。这种模式实现了堆肥企业和种植基地的紧密结合,打通了上下游产业链。
  
  陈清认为,堆肥企业的技术服务亟待提高。根据市场要求,今后的趋势就是从拼产品改为拼服务。企业要为合适的地方量身定制合适的产品,还要挑选合适的方法施肥。而养殖企业堆肥、种植大户堆肥是行业内的新迹象,也成为消纳有机废物的新模式,未来将得到推广。

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